Esecuzione: Sulla spianatoia disponete la farina a fontana, nel mezzo mettete le uova intere, il burro ammorbidito, un pizzico di sale, lo zucchero e il vino bianco
Le chiacchiere sono un tipico dolce napoletano, chiamate più comunemente bugie, in alcuni casi frappe e con molti altri nomi regionali, sono tipici dolci di carnevale.
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Benvenuti in Dulcis in Furno! In questo spazio vi proporrò le mie ricette passo passo si, perché sono quasi tutte complete di foto che mostrano i passaggi della realizzazione.